紅糖大量補 血、驅寒、滋補身體，這是許多人的一致。古代文章中“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，也即是我們俗稱的溫補。紅糖適合多數人群的食用。

老中醫以為，紅糖能夠入肝、脾、胃經，暖肝暖胃暖肚子，紅糖中含有很多的鐵，而鐵正是發生人體能量的首要介質，擔負著向人體和肌肉運送氧氣的重要任務。

而如今提起紅糖水，無非有兩種主流觀念，一是傷風了才喝，二是女人痛經時才喝。紅糖是未經精粹的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，冰冷的冬日里天天喝一碗，能夠驅寒暖胃，并非“女人專用”，因為它含鐵豐富，男子喝了對康復膂力的作用會更好。

男子在外應付多、作業壓力比較大，季節寒冷的時候，喝杯紅糖書，不僅可以益 氣補 血，健脾暖胃，還能在作業疲勞時協助康復膂力、緩解疲勞。

除了富含鐵元素之外，還有一種營養元素“硒”，硒能極 好地延緩變老。

天天喝適當的紅糖水對身體是有好處的。晚上睡覺前不要喝紅糖水，身體會儲存大量的糖分，長時間如此有可能會致使糖尿病，一起還可能呈現的是發胖、齲齒等別的表現。著涼、傷風或許身體疲勞的時候，不管女人仍是男性，都能夠喝些紅糖水，不過天天用量不要超過30克。