1．食用糖飲料能夠在至少24小時內提高短期記憶力。  

2．司機常吃甜食，反應會更靈敏。  

3．經常喝些白糖水，對便秘和輕度膀肌炎也有一定療效。  

4．白糖還有助于提高老年人的記憶力。  

5．飲酒過度時，可飲用一杯白糖水，緩解酒精中毒毒性，起解酒作用。  

6．當您工作或學習一段時間后，感到大腦工作效率變低時，不妨飲一杯白糖水，可以迅速補充糖分，提升血糖，提高大腦工作狀態。  

7．此外，對運動員來說，高碳水化合物飲食相比低碳水化合物飲食或平均飲食，持續鍛煉的時間要長得多，有利于提高運動成績。  

白糖性平，味甘，潤肺生津、補中益氣、清熱燥濕、化痰止咳、解毒醒酒、降濁怡神；可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外，白糖有抑菌防腐的作用。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。白糖吃的時候先高溫加熱3~5分鐘后再進食。適當食用有助于提高機體對鈣的吸收，過多就會妨礙鈣的吸收。

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